Ensalada de Cous Cous FTB!

Buenas! hoy traigo una receta perfecta para estos días de piscina o playa. Ya puse una receta en el blog con cous cous, y es que lo decía, al cous cous le va todo, esta vez vamos a hacerlo como ensalada fría. Ingredientes para 4 personas: 400 gr. de Cous cous de grano medio (a mi…

Mejillones al Vapor FTB

Hoooolaaaaaa!! cuanto tiempo!! os tengo abandonad@s, ainsss…., esto de los blogs es complicado, mira que me lo habéis dicho muchas veces…. ” Ya no subes na!”…. cierto, pero siempre estoy haciendo cosas en casa, con fotos y demás, para en el momento que se puede, llenar este rinconcito de ideas y sugerencias. Hoy os traigo…

Gazpacho de Sandia.

Holaaa! con estas calores lo que mejor entra en la comida, es un buen gazpachito fresquito y si es de sandia hmmmm riquísimo. Es muy rápido y facil de preparar.   Ingredientes para un litro de preparación: 600 gr de Tomate natural. 500 gr de Sandia (sin piel y sin pepitas). 30 gr de Pimiento verde. 30 gr de…

Ensalada Japonesa

Wenas! 🙂 Otro platito mas de la Operacion Bikini, como no ^_^, una ensaladita  japonesa fresquita, superfacil de hacer y muy sana para cenar. Ingredientes: 1 Pepino Holandés o normal. 1 Zanahoria rallada. 20 gr. de Brotes germinados de judía mungo. (Típicos brotes que encuentras en cualquier tienda). 4 gr. de Alga Wakame deshidratada. Para la vinagreta: 40 gr. de…

Verduras Al Vapor con Salsa Thai.

Bueno, esto no para esta semana…! con esto de la operacion bikini no hay que descuidarse.. jajaja.. Otra cosa que he hecho estos dias con el canasto de bambu, que esta de moda! unas verduras al vapor super sencillas..   Ingredientes: 2 Zanahorias 2 Puerros 2 Trozos de calabaza 250 gr. de Col 1 Calabacin…

……Al Papillote!

Bueno bueno, como veis la categoria “*Operacion Bikini” estara estos dias a rebosar!!! hahaha. En ciclos de querer una alimentación sana, baja en grasas.. pero no abandonar el gozo y disfrute de comer, una manera supersana de cocinar es “Al Papillote”. Simplemente se trata de envolver con papel de aluminio una pieza de pescado bien filete o…

Rollitos de Arroz con Carne y verduras.

En la operacion bikini que ya estamos liados muchos… yo incluido xD, los dias de semana son una prueba de fuego para consagrar la reduccion de lorzas. Que mejor que coger la canasta de bambu y hacer una sabrosa y ligera cena al vapor. Ingredientes: 1 Cebolla 350 gr. de Col 2 Zanahorias rayadas 100…