VII Concurso gastronómico “Productos de Tomelloso”

Ahora que se han pasado los empachos ferianiegos :), os enseño los platos que presenté para el concurso gastronómico desarrollado en las Feria y Fiestas de Tomelloso que son del 24 al 31 de Agosto, muy recomendadas para la gente de fuera, una visita gastronómico-cultural muy interesante. Los días del concurso fueron 26,27 y 28, fueron 3 días de intenso trabajo, el primer día el ingrediente vino, el segundo día ingrediente queso y el tercer día con melón o sandia, promocionando así, los productos principales de Tomelloso. Fueron días de mucho esfuerzo por elaborar platos que llevaban dando vueltas en la cabeza durante meses, sobre todo el del queso. Los resultados fueron muy satisfactorios, consiguiendo el primer día un accésit de 100€, el segundo accésit de 50€ y el tercero un accésit de 100€, una feria redonda, muy contento con el resultado, agradeciendo a todos los que habéis podido acompañarme por las jornadas y a los que me habéis preguntado por el resultado 😉

Un saludo!! 😉

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